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                      1. 當前位置:地創網主頁 > 致富專題 > 養殖致富專題 > 蝸牛 > 蝸牛養殖前景分析
                        白玉蝸牛,因其頭、膚、足潔白如玉而得名,其營養成分極為豐富。它不僅是美味佳肴,更是藥膳珍品。蝸牛性寒、味咸,有清熱解毒、消腫軟堅功效,能治多種疾病。白玉蝸牛肉質肥嫩、營養豐富,是高蛋白(含有20多種氨基酸)、低脂肪、膽固醇趨于零的高級營養品,經常食用可增強耐力、提高身體素質,使皮膚細嫩健美,延緩衰老。無公害有機農牧食品是國內外日益強烈的追求,而蝸牛的一生,以喜食青綠飼料和各種瓜果菜葉為主,從不使用各類添加劑,又遠離化肥農藥,它的發展繁育速度極快,生長周期較短。國際市場對鮮活蝸牛需求200多萬噸。僅美國一年就需進口30億美元蝸牛,而且市場價格也高。國內已開發了以蝸牛為主要原料的系列產品:白玉蝸牛罐頭、白玉蝸牛凍肉、蝸牛串、蝸牛蛋白粉、氨基酸粉等多種精深加工產品。將產業目標選定為相互關聯的無公害有機綠色產品的開發,具有非常好的發展前景。

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